- 商品货号:18adb98c9dc
- 品牌:other
- 净含量:500
- 包装方式:食用农产品
- 系列:无
- 规格:瓶装
- 蜂蜜种类:其他/other
- 产地:中国大陆
- 省份:山东省
- 城市:潍坊市
- 形状:液态蜜
- 采收季节:春季
- 特产品类:农大蜂蜜
枣花蜜可以分为两种,一种是人工培育的大枣花做蜜源的枣花蜜;另一种是野生小枣,也叫酸枣花做蜜源的蜂蜜,统称为枣花蜜。一般意义上的枣花蜜是指大枣花蜜,而小枣蜜有时会叫酸枣蜜或者小枣蜜加以区分,这两种蜂蜜是有区别的。
大枣蜜的颜色呈琥珀色,颜色比较深,并且越深品质越好,而小枣蜜的颜色呈浅琥珀色,跟荆条蜜的颜色很相似。枣花蜜味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重,有时会有味;小枣蜜味道没有大枣蜜那么冲,有枣花香味,没有味。个人觉得小枣蜜的味道优于大枣蜜
枣花蜜果糖含量大,不易结晶,结晶以后颗粒粗大,没有荆条蜜结晶颗粒细腻。
(店小二和老爸在播种玉米)
拍前留意:
1.一斤就包邮哦
2.纯天然,蜂厂地址山东省潍坊市青州市坟镇前黄马村,父亲叫尹耐安,随时欢迎参观蜂厂。
先来看看我家宝贝的买家的评价
1、枣花蜜https://cn.lshou.com/shop/c0-18adb98c9dc.html
2、蜂浆https://cn.lshou.com/shop/c0-18adc5e9a6a.html3、茶花粉https://cn.lshou.com/shop/c0-b1bdb85ba1a.html4、老巢蜜https://cn.lshou.com/shop/c0-19c1a18b655.html5、纯槐花https://cn.lshou.com/shop/c0-c9aaa19debb.html6、野酸枣蜜https://cn.lshou.com/shop/c0-b1bdb5ddeb5.html
7、自制蜂蜡蜂蜜橄榄油唇膏,滋润https://cn.lshou.com/shop/c0-5b6ceaab8159.html
8、嚼着吃的蜂窝蜜 ,新巢蜜https://cn.lshou.com/shop/c0-19c1118bb99.html
更多评价,可以参见店内宝贝详情哦。
自问自答环节:
1、蜂蜜太甜了,都吼嗓子了,是不是糖加多了?
答:甜如蜜,不甜的话就不是蜂蜜了,蜂蜜甜的原因是其所含的果糖的原因,果糖的甜度强于蔗糖哦。
2、蜂蜜等冬天怎么成了一罐子白糖,你这忽悠人吧?
答:蜂蜜以葡萄糖和果糖为主,在较低的温度下(0-14度)放置一段时间,葡萄糖就会逐渐结晶,所以蜂蜜结晶实际上是蜂蜜中葡萄糖引起的,而这恰恰也是真蜂蜜的一个标志哦,可以参考百度百科https://www.lshou.com/pic/baike.baidu.com/view/593064.htm?fr=aladdin
3、放冰箱一晚上,咋没结晶呢?
答:结晶与结晶后的化开都是缓慢的过程,并且13度左右结晶非常快,并且也要个把月呢。
4、蜂蜜看起来有点稀,是不是追求产量提前甩蜜了?
答:蜂蜜的浓稠度用波美度来表示,这款蜂蜜波美度41.5左右,阴凉干燥处三年以上没问题,但为何看起来稀呢,因为浓稀与温度有关,天气热自然看起来稀一些,放冰箱一晚上的话,第二天拿出来就浓的很了,当然,无论怎么做,也达不到浓缩蜜的水准,因为我们是纯天然的,而营养也不会被破坏一点。
5、你这蜂蜜收到后怎么光秃秃的,三无产品?
答:好吧,我们是自产自销,真没有QS,商标、荣誉啥的,是三无产品,但是这牌那照还需良心开道,金杯银杯不如买家的口碑,欢迎移步宝贝评价哦
6、蜂蜜怎么吃合适?用开水行吗?
答:直接舀一口,品品,这才能更贴切的感受蜂蜜,当然,平时冲水喝也是不错的,需要注意的是要用40度以下的水冲着喝,也就是刚刚烫嘴巴的温度以下,否则,温度高了就破坏营养了
7、鉴别蜂蜜用拉丝法,试纸法靠谱吗,怎么鉴别比较简单易行?
答:拉丝法,试纸法,很容易就把真蜂蜜排除了,因为那只能鉴别浓度,而可恶的浓缩蜜会大大浓于天然蜂蜜。大家可以用这个方法鉴别,用开水冲少量蜂蜜,如果容易微浑浊,并且喝了后嘴巴微酸,那么就是真的,不过平时不能用开水哦。
8、你还能推荐一个鉴别蜂蜜的方法吗?
9、说了这么多,还是不相信怎么办?
答:介个,介个,那就来我家一趟吧,山东省潍坊市青州市坟镇前黄马村,我父亲叫尹耐安,可以到村子后打听下,我们村就在s233省道边下,很好找的,或者呼我(咨询特价)
关于包邮:默认快递为韵达快递和天天快递,如发其他快递,记得店小二哦
店铺首页中讲了文章“记录之父亲的养蜂故事”,讲述了父亲走南闯北,追花酿蜜的经历。冬去春来,南下春繁后伴随着槐花的盛开,忙碌的日子又来到。忙里偷闲,用拍下了挖浆取蜜的过程,用几张图片及简单的介绍,跟大家分享一下,希望大家能有的好心情......
先来几张春繁出发的照片(2013.2.22即正月十三)
1、此时的蜂箱都是基箱,蜂群越冬后群势较差
2、恰好村里修路,大车不好进村,只能用三轮一趟趟的往外拉
3、准备装车
4、装车中
接下来的是2013.4.28,南下春繁结束,回家拍的
1、回家喽
2、搬家时个苦差事,幸好有叔叔们和蜂友们的帮助
3、在此表示感谢了,辛苦了
4、这个地方不好走,探板裂了,一晃一晃的
5、老爸在整理,把蜂箱都摆好,可以跟春繁之前的照片做下对比,是不是长高了呢,呵呵
养蜂人起得早,只有这样才能在蜜蜂活动前查看蜂群,了解情况。这几天,我便从从一个懒虫变成了勤快人,来看一下我拍的山寨版日出图片
1、太阳要露头了
2、太阳露出了身子,却不那么亮了
3、升起来了,呵呵
4、越来越明快,村子上面却虚无缥缈,再不起床,太阳公公要把被子掀掉了
查看完蜂群,吃过早饭,开始摇蜜
1、打开蜂箱,蜜蜂们都在忙着酿造呢
2、接下来,将蜜脾从蜂箱内取出,用蜂扫将蜜蜂扫干净密密麻麻的小蜜蜂
3、密密麻麻的小蜜蜂
4、将封盖的蜡割去,才能露出酿造好的蜂蜜(暗黄色的那些是花粉哦),下一步是将此蜜脾放入摇蜜机,用离心力将蜂蜜甩出来
5、再来一张,不知道有多少童鞋吃过割下来的带有蜂蜜的蜂蜡,这个可是甜的辣嗓子
6、将两张蜜脾对称放入摇蜜机,就可以开始摇蜜了(虽然摇蜜机的外面表皮蜕皮了,可里面刷的干干净净哦)
7、摇蜜机里的蜂蜜多了,就把蜂蜜倒入蜜桶中,细小的纱网会将蜂蜡,蜜蜂,花粉过滤掉,不过难免会有细小的蜂蜡过滤不掉,但不影响食用的,因为蜂蜡本身就可以吃。
此外隆重推荐我家的蜂浆,那是蜂产品里很好的东东了,请移步到蜂浆:
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蜂蜜食用方法:
每次一勺,每天1-4次,用低于40℃的温开水冲服,或涂抹面包、馒头、粽子、瓜果,调配果汁等口感更佳,酒前酒后、睡前服用效果更佳。
如果肠胃不好、有痘、上火体寒的,经常熬夜、加班,吃饭不规律的,很少吃太多容易肠胃不舒服,花粉、浆 要按照这个方法服用:
1、饭后半小时之内(不是空腹哦,是吃完饭马上就喝);
2、少量(很少小半勺);
3、兑蜂蜜水(成熟蜂蜜)。
慢慢就可以改善了。调理好了以后,慢慢改成空腹。
肠胃不好、体寒上火的,特别注意看哦!
蜂蜜饮用时间:
一般来说应该是宜晚不宜早,就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!中医关于初秋养身有句话是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早上早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
空腹很不错杯就喝蜂蜜水的做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在,饮用后,在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨很不错杯水清扫身体内环境的作用。
我父亲的养蜂故事
蜜好吃,养蜂却是一件“养少不养老”的苦差事,从前养蜂人都要随着季节的更替追逐着花期,常年漂泊异乡他地、风餐露宿于山林野外,花开花落、与世隔绝的生涯让许多老养蜂人记忆尤深,成为他们非常难忘却的回忆。我的父亲便是这样一个养蜂人。
父亲出生于50年代末,初中毕业后先在生产队的“建设山楂山”扶贫项目干了几年会计,直到79年,大队开始发展养蜂项目,父亲有幸成为了其中的一员。
生产队刚开始的时候只有30箱蜜蜂,两个人负责饲养,万事开头难,那会没有技术人员的支持,只能摸着石头过河,边养边学,等到第二年去南方的时候还剩下24箱。父亲出门非常频繁、离家非常远的日子就在那会,很不错年,他们去了江西的井冈山地区安福县,第二年,父亲又来到了四川峨眉,接着又转场到广汉,一路途径河南、新泰回家,接下来的三年,都是先到四川广汉采油菜蜜,进而转场回退,只不过次次途径的地方不同。记得小时候父亲经常拿着照片对我讲,这张是在西安的大雁塔照的;这张是在上海,我和你大叔坐在海边拍得;这一张是在泰山上,那会在山上住宾馆一晚上才几块钱......
那个年代,一年四季在外面奔波,倒也混个自由,还能偶尔游山玩水,比在家下地干活挣工分要好,只是养蜂的日子,酸甜苦辣的滋味也只有父亲自己知道。
于是在外奔波了5年之后,伴随着我姐姐的出生,顾家的父亲便不再跟着潮流去远方追花酿蜜,只是在家等花期来得时侯采一点,这样每年的收成也变得不稳定,后来父亲便跟人学了木匠,一边做木工,一边照料着十几箱蜜蜂(恰巧生产队解散,土地承包到户,生产队的蜜蜂也卖给了养蜂的爸爸和另外一位爷爷)。
直到97年,那会我已经上小学了,父亲才又很少开始了奔波之路。80年代养蜂人转场都用火车,后来逐渐都改用汽车了,这也导致了相对较高的路费。为了缩小成本,减小风险,父亲便只在春天去潍坊坊子和寒亭一带采油菜蜜,采完油菜再到青州东部采集槐花蜜,非常后到家采山花蜜,可好景不长,02年左右,潍坊的油菜种植面积大幅减小,没有再去那里的必要了。不得已,父亲便转场到安徽全椒一带,直到08年。父亲去安徽一般都是在正月初或者腊月下旬,因为这时候去能够在那边繁殖蜂群顺便采集油菜蜜,一直到五月初,这时候蜂群已经发展起来,同时山东青州这边槐花开放,父亲便带着蜜蜂回来。但08年初南方的雪灾封路,挡住了正在高速公路上的运蜂车(司机不等人啊),不得已,父亲便在高速公路上把蜂箱,帐篷等家什卸下来,直到高速路重新开通,另外了一辆车才到的安徽全椒。父亲上了年纪,不愿再年年折腾,接下来的几年便没有再出发。可这两年糖价涨的厉害,从08年得2000多一吨疯涨到七八千一吨,在家的话开春喂饲料繁殖蜂群成本太高,收成不好的话白干一年不赔本就挺好,父亲又不愿舍弃养了30多年的蜜蜂,于是又很少的踏上了南去的路途。
养蜂的生活,充满艰辛,住是住在帐蓬里的;吃的问题,看蜜蜂放在哪个位置,要是接近菜市场,就可以两三天采购很少食物,要是不近,那就只能很少采购一星期的物资了,没有电视,没有网络,对外的就只有了。如果离别人家近点,可以拉电线到帐蓬里,要是离得远,晚上就要早早睡觉了,只有一个大的头灯,去别人家充满电可以用几个晚上。水的问题倒是基本上可以解决,一般都从别人家里接到蜂场那。我觉得这种生活还是比较枯燥,一般人可能都无法忍受那种寂寞。说是可以当成旅游,事实上,我们无法体会那种“旅游”的心情。这其实是生活所迫而已。
父亲现在还养着100多箱,收成好的话可以产上万斤,如果赶上天气不好,收三四千斤也正常作为老蜂农的父亲,视蜜蜂如生命,对蜜蜂的钻研孜孜不倦,还加入蜂协,是一个大型养蜂协会的副会长,算得上半个蜜蜂专家了。
可是父亲对销售很不在行,以前每年都低价被人收购,年景好的时候经销商本身出价就低,还拼命压价,年景不好,价格虽高一点,但没蜜可卖。作为他的儿子,我看了很是心酸。好在因为父亲养蜂养得好,这么多年卖蜂蜜的口碑不错,每到蜂蜜采收,很多县城的顾客都开车来买,这时候父亲就会特别高兴,一是为能得到顾客的信任,二是能卖上个好价钱。这事也影响到了我,上大学那会几乎每次回家我都带一箱蜂蜜回学校卖,后来上班,除了在同事中宣传,晚上我还在广场练过摊。前两天在网上看到不少网友想买蜂蜜,我便回帖,不成想网友们很喜欢农家蜜,等给他们邮寄后,评价都很不错,并且建议我开一个店,方便交易,因为前段时间我一直是先发货,等网友们收到货看好没问题后再给我打钱,我跟网友说,如果有问题,那么钱我不要,邮寄过去的白送。我想这样做就是要诚信为先,令我欣慰的是,十几个网友在收到货后都给我付了钱。
每每想到这些,总是会心一笑,是这群可爱的蜂蜜托起了我们一家,又会黯然神伤,觉得生活不易,可天下哪有免费的午餐呢
2012悄然逝去,在这特别的日子里,用这篇文章记录下父亲的养蜂故事,愿父母安康,也祝愿天下父母,在未来的日子里身体健康,快乐相伴。。。。
我家的风景
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